Des professionnels à votre service

Chez Stef et Quentin, laissez-vous séduire par des créations culinaires uniques, fabriquées maison, mettant en valeur des produits frais et locaux (St-Jacques de la baie de St-Brieuc ...)

LUDOVIC, dit Ludo

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Notre offre traiteur à Plouha

Les plateaux dînatoires du week-end et les planches apéro. Une soirée entre amis, un apéritif festif ou simplement une pause gourmande, découvrez nos plateaux dînatoires et planches apéro prêts à déguster. Ils sont conçus par notre service traiteur pour être pratiques et faciles à emporter à la maison ou lors d’un pique-nique en plein air à Plouha ! Et avec leur habit de fête, ils peuvent être un cadeau original lorsque vous êtes invités chez des amis !
Les plateaux raclette. Envie d'une raclette authentique avec du fromage nature ou découverte avec un assortiment de fromages ? Notre équipe traiteur de Plouha se fera un plaisir de vous préparer un plateau, joliment présenté, alliant notre charcuterie et le fromage que vous aurez choisi.
Entrées froides ou chaudes : sélection de salades composées pour le côté « fraîcheur ». Fraîchement préparées avec des ingrédients de qualité, nos salades regorgent de légumes colorés et croquants provenant de producteurs locaux. Venez vite découvrir nos différentes salades maison : la vedette : "la Plouhatine", mais aussi " la végétarienne", "l'Italienne" ou encore la classique "piémontaise"... Et si vous préférez quelque chose de chaud et réconfortant, nous vous proposons également des entrées allant de la simple bouchée à la reine à notre produit phare : Le feuilleté de Saint Jacques de la baie de Saint-Brieuc.
Entrées innovantes : notre équipe vous réserve des spécialités de la maison, que vous ne trouverez nulle part ailleurs ! (Feuilleté Plouhatin ...)
Rôtissoire : chaque dimanche matin, (et le mercredi en saison estivale), venez réserver votre poulet fermier français , avec nos petites pommes de terre préparées maison!
Et côté mer, on a quoi ? Et oui, nous sommes en bord de mer, alors n'oublions pas nos richesses à base de poisson ! Rillettes de poisson, terrines de poissons, choucroute de la mer, saumon fumé MAISON, acheté local et fumé dans notre fumoir...
Plats traditionnels : Notre élaborons à Plouha, dans le laboratoire des recettes traiteur qui suivent la saisonnalité des produits. Cette approche nous permet de garantir la fraîcheur et la saveur de chaque bouchée, tout en vous faisant vivre une belle expérience gustative. Laissez-vous transporter par les arômes envoûtants du couscous d’Afrique du Nord ou de la paëlla espagnole...
Amis végétariens, nous sommes là pour vous aussi ! Pour vos repas de fêtes, réunions de famille, ou même un plat quotidien, n'hésitez pas à nous solliciter pour vous préparer de quoi vous satisfaire !
Intolérants au gluten ? Pas de problème ! Nous nous sommes formés pour être à même à vous apporter des plats à consommer sans risques pour vous. Reposez-vous sur nous le temps de quelques repas, et venez nous voir pour choisir ce qui vous donne envie !
les plats de votre traiteur de Plouha sont préparés avec passion et savoir-faire. Ludo est venu renforcer l'équipe et seconde Stef dans la préparation des plats du jour, l'achaladage du magasin, mais aussi dans la préparation des évènements privés ou professionnels.